Embora não tenha sido feito para ser um programa de perda de peso, quase todos que implementaram esta dieta notaram algum nível de perda de peso, em conjunto com a redução da pressão arterial e uma melhora completa na saúde e no bem-estar.
A dieta DASH foi criada para ajudar mais de 70 milhões ou mais de Americanos que sofrem de hipertensão ou pressão sanguínea alta. Este livro contém informações sobre alimentos e sobre como o programa pode ajudar a reduzir a pressão arterial e seus riscos para certas doenças.
A abreviatura DASH significa Abordagem alimentar para combater a hipertensão.
Originalmente, essa dieta serviria para perda de peso mas seus criadores descobriram que tinha outros benefícios. Quase 1 em 3 adultos têm pressão arterial elevada e quase 1 em cada 2 estão acima do peso. Estes números são espantosos, mas infelizmente, ninguém pode colocá-la em prática sem ser por iniciativa própria.
