Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos. HOTR0509
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Ebook
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0308
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0108
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0208
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Preelaboración y Conservación Culinarias
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Aprovisionamiento de materias primas en cocina
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Elaboración de platos combinados y aperitivos
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Servicio y atención al cliente en restaurante
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Servicios especiales en restauración
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Bebidas.
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Bebidas.
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
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Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado.
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Ebook
Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas. HOTR0509
Lidia Rey Acosta
Ebook
Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509
Lidia Rey Acosta
Ebook
Elaboración De Productos De Panadería. Inaf0108
Fernanda Delgado González
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